Tutti pazzi per il Pesce Pazzo, i muscoli spezzini e le piante di Riviera dei Fiori e Florcoop
Interesse, curiosità e tutti in coda fino a tarda sera per gustare i prodotti degli stand coordinati da Legacoop Legapesca Liguria a “Liguria Agricoltura in Piazza”.
La Cooperativa Pesce Pazzo con la frittura servita in un delizioso sacchetto normalmente utilizzato per il pane ieri sera alle 21.30 era ancora presa d’assalto con una coda infinita. Una proposta da “street food” (normalmente la scelta varia tra totani, acciughe, gambero biondo, triglie e zerro ) che ha grande successo a Varazze e che ha portato questa cooperativa di diciotto pescatori ad essere tra i protagonisti all’Oscar del Cibo di Strada.
Grande interesse ha suscitato anche la produzione della Cooperativa Mitilicoltori Spezzini che ha presentato i muscoli della zona, ormai vero e proprio riferimento per gli appassionati.
La manifestazione prosegue oggi fino alle ore 20.
Da visitare anche lo stand promosso dalla coop Riviera dei Fiori e da Florcoop che presenta piante aromatiche, piante in vaso, ciclamini , fiori in mazzo. Ma anche una parte della produzione agroalimentare della Coop Riviera dei Fiori che ha affiancato, all’attività di servizio all’agricoltura, anche una piccola produzione di vini come Vermentino, Rossese e Pigato. Nonché olio di oliva taggiasca prodotto dai soci.