La formazione lancia le attività di ittiturismo
Si è chiusa ieri a Oneglia la seconda tranche di corsi formativi rivolti agli imprenditori ittici. Da ottobre 2013 ad oggi sono stati formati oltre 220 lavoratori. Con l’inizio della stagione di pesca i corsi saranno sospesi per poi essere replicati a ottobre e novembre durante il fermo temporaneo.
“Il corso che si è concluso ieri, a cui hanno partecipato 40 operatori, era rivolto agli alimentaristi addetti alla manipolazione, somministrazione e trasformazione del prodotto ittico. Si spera quindi che nei prossimi mesi le attività di ittiturismo crescano significativamente – afferma Barbara Esposto, direttore del Centro Assistenza Pesca di Legacoop Lega Pesca Liguria – . Crediamo fermamente in questa forma di turismo alternativo che consentirà di valorizzare appieno un settore come quello ittico la cui valenza turistica è indiscussa.”
Tutto questo è una conferma della strategicità per il Ponente Ligure delle strutture per la pesca del Porto di Imperia Oneglia.
“ Ieri all’Infopoint di Oneglia c’erano pescatori di Finale Ligure, Loano e Sanremo ma soprattutto molti giovani ed alcune donne – sottolinea Lara Servetti, presidente del Consorzio Porto Peschereccio -. Stiamo lavorando affinché l’ ittiturismo galleggiante nei prossimi mesi faccia la sua comparsa anche a Imperia”.